礁溪。古早味碳香豆花1.jpg 

20多年老攤古早味碳香豆花,就位在礁溪老街中山路上,(30$/碗)。。。

礁溪。古早味碳香豆花2.jpg

看似不起眼的小攤,vivi跟郭保姆在中山路上晃了老半天終於發現了!!!

這裡有著堅持 古法製作 的阿姨~

阿姨說:我堅持每天凌晨兩點就起床做豆花,堅持古法,不偷懶,就連配料也是自己熬煮自製,沒有任何的人工防腐劑。

礁溪。古早味碳香豆花3.jpg

vivi:只能說這大粒大粒的花生加上薑汁所引出的原味豆香,加上入口即可感受到微微的碳香焦味,

        實在好吃極了!

吃到碗底~阿姨說連碗也伴隨她20多年了!

哇哩勒~堪稱古董級的享受~ 

讓一向偏愛老物的vivi,頓時開心起來!

希望有機會路過礁溪的您,也可以一起進來感受一下唷~

 

Info:

地點:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段103號,自家門口前

電話:0952129389

time:7:00-17:00

 

回我們的家,看更多介紹,GO

 

 

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